Pommes de terre gratinées au four
Préchauffer le four à 200°C. Commencer par faire cuire les pommes de terre non épluchées à la vapeur pendant 20 min. Pendant ce temps, éplucher et émincer les… Read More »
Pommes de terre château
Beurrer et enfariner une plaque à biscuits;mettre de côté.( j’ai utilisé un papier-parchemin). Incorporer le beurre aux pommes de terre et bien mélanger. Ajouter le reste des ingrédients;bien… Read More »
Gratin de pommes de terre garni
FAIRE cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante de 25 à 30 min ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres; les égoutter. Les laisser refroidir. CHAUFFER le four… Read More »
Gratins individuels de pommes de terre au cheddar
PRÉCHAUFFER le four à 375 ºF. MÉLANGER les oignons et le romarin. DISPOSER en couches successives la moitié des pommes de terre et du mélange d’oignons dans 12 moules à muffins… Read More »
Baked potatoes
Emballer individuellement chaque pomme-de-terre dans du papier d’aluminium résistant. Les placer sur le grill chaud durant 45 minutes. Les tourner toutes les 10 minutes. Découper au ciseau la… Read More »
Croquettes de pomme de terre et poisson
Laver bien les pommes de terre et mettre-les avec leur peau dans une cocotte d’eau salé et laisser cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres, éplucher-les et écraser-les avec… Read More »
Pommes de terre nouvelles rôties
HAUFFER le four à 400 °F. MÉLANGER les pommes de terre, le bacon et la vinaigrette, puis étaler le mélange sur une plaque à pâtisserie à rebords. Cuire 45 min ou jusqu’à… Read More »
Purée de pommes de terre au fromage cuisinée à l’avance
CUIRE les pommes de terre dans une grande casserole d’eau bouillante de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Les égoutter. RÉDUIRE les pommes de terre en… Read More »
Potatoes – Frites rustiques – Country potatoes
Je vais supposer que vous connaissez ce plat de chez Mc Donalds et de chez Quick (respectivement potatoes et frites rustiques). Et bien je vais vous décevoir mais… Read More »
