All Posts By: Nathalie

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Pastilles pour la gorge maison

In SANTÉES, TRUCS DE GRAND-MÈRE On 4 février 2015 0 Comments

En hiver, avoir mal à la gorge est assez courant, et c’est très désagréable ! Plutôt que de vous ruiner à la pharmacie, fabriquez vos propres pastilles !… Read More »

Fromage à pizza vegan

In Pizza On 3 février 2015 0 Comments

Quand on refuse de manger du fromage ou quand on est intolérant au lactose, il est très frustrant de devoir se priver de pizzas garnies d’une tonne de fromage… Read More »

Saumon au fromage de chèvre

In Poissons On 3 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 350 °F. Dans deux feuilles de papier d’aluminium, placer les filets de saumon en leur faisant 3 longues incisions dans le sens de la… Read More »

Casserole de pois chiches (Minçavi)

In SANTÉES On 3 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F) Égoutter les pois chiches et les tomates. Bien mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four. Cuire à… Read More »

Crème de céleri et de pétoncles poêlés

In Crèmes de légumes On 3 février 2015 0 Comments

Crème de céleri Dans une casserole, à feu moyen, attendrir les oignons et l’ail dans l’huile. Ajouter le céleri et poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter le bouillon et… Read More »

Vinaigrette italienne

In Vinaigrettes On 3 février 2015 0 Comments

Ajouter tous les ingrédients dans un panier à salade, bocal ou autre récipient. Fermer avec un couvercle hermétique et agiter pendant environ 10 secondes à combiner. Verser sur… Read More »

Vinaigrette aux petits fruits

In Vinaigrettes On 3 février 2015 0 Comments

Mélanger baies avec du vinaigre et édulcorant. Laisser reposer pendant au moins 1 heure. Ajouter le sel et l’huile d’olive et de liquéfier dans un mélangeur ou au… Read More »

Vinaigrette au citron et aux fines herbes

In Vinaigrettes On 3 février 2015 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients dans un bocal en verre. Secouez bien. Laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes avant d’utiliser de fusionner les ingrédients. Conservez dans un… Read More »

Vinaigrette aux grains de pavot

In Vinaigrettes On 3 février 2015 0 Comments

Fouetter ensemble la mayonnaise, le vinaigre, l’oignon, les graines de pavot, le sucre et la moutarde. Réserver. Déchirer la laitue en gros morceaux et la déposer dans un… Read More »

Vinaigrette verte de rêve

In Vinaigrettes On 3 février 2015 0 Comments

Hacher les oignons verts. Semences et dés ½ piment jalapeño. Placez les oignons verts et le piment jalapeno dans la tasse d’un mélangeur à immersion (ou dans un… Read More »