Petits pains au beurre doux et moelleux
Mélanger tous les ingrédients (sauf le beurre) dans une machine à pain ou pétrir à la main. Lorsque tous les ingrédients sont réunis, pétrir dans le beurre jusqu’à… Read More »
Pita au tofu
Hacher le tofu, les oignons, le gingembre, la pomme et le céleri. Mélanger le yogourt et la mayonnaise. Mêler le mélange de tofu au mélange de mayonnaise. Laisser… Read More »
Pâtes express au bœuf et aux légumes à l’italienne
Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage. Pendant ce temps, chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen-vif et y faire revenir… Read More »
Rotini à la crème d’ail
Préchauffez le four à 230 °C (450 °F). Dans un bol, mélangez les tomates avec l’huile, les herbes et le vinaigre. Salez et poivrez. Déposez-les sur une plaque… Read More »
Pétoncles poêlés sur salade de mangue
Rincez et tranchez en fines rondelles les concombres et les radis, puis réservez dans un bol. Dans une petite casserole, ajoutez le sucre et 3 c. à soupe… Read More »
Nos 10 meilleures sauces à fondue
Sauce chili Préparation: 5 minutes Quantité: 170 ml (environ 2/3 de tasse) Ingrédients: 80 ml (1/3 de tasse) de sauce chili thaï épicée 60 ml (1/4 de tasse) de crème… Read More »
Velouté aux carottes
Cuire les carottes et autres légumes dans le bouillon de poulet pendant 15 à 20 minutes. Mettre le bouillon et les légumes au mélangeur. Mélanger, puis ajouter le… Read More »
Soupe-repas aux légumes et à la volaille
Dans un grand chaudron, attendrir les oignons dans un peu d’huile à feu moyen-doux durant 15 minutes. Ajouter l’ail et cuire à feu doux durant 5 minutes. Ajouter… Read More »
Chili à la dinde et au cheddar
Préparer et mesurer les ingrédients. Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter la dinde hachée, l’ail et l’oignon. Cuire en défaisant la dinde avec une cuillère,… Read More »
Gigot d’agneau à l’érable
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Pratiquer des incisions dans le gigot d’agneau et y insérer les tranches d’ail. Réserver. Dans un bol, mélanger le sirop d’érable,… Read More »