All Posts By: Nathalie

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Cake marbré au chocolat

In Gâteaux On 18 février 2015 0 Comments

Mélangez le beurre ramolli, le sucre et la vanille jusqu’à ce que le mélange devient mousseux Ajoutez les œufs un à un tout en remuant, ensuite la farine,… Read More »

Sauce au chocolat

In DESSERTS, Sauces On 18 février 2015 Un commentaire

Mettre dans une casserole le lait, le beurre, la crème et le sucre et amenez à ébullition. Une fois hors du feu, ajoutez le chocolat râpé et mélangez… Read More »

Les huiles essentielles comestibles

In SANTÉES, TRUCS ET TUTORIELS On 18 février 2015 0 Comments

Découvrez une nouvelle tendance culinaire santé: cuisiner avec des huiles essentielles comestibles pour rehausser le goût de nos petits plats! L’huile essentielle de basilic (15 ml (450 gouttes)… Read More »

Lasagne bolognaise

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 18 février 2015 0 Comments

Couper un oignon et une gousse d’ail en petit morceaux. Les faire revenir à feu doux  avec une cuillère à soupe d’huile d’olive. Une fois que les oignons… Read More »

Pâté au saumon

In Poissons, Tartes On 17 février 2015 0 Comments

Cuisson de saumon : Faire d`abord trempé la pièce de saumon dans une eau salée ½ hrs. Mettre à cuire, moitié lait, moitié eau( le lait seul durcit… Read More »

Poisson grillé et vermicelles aux légumes

In Poissons On 17 février 2015 0 Comments

Dans une poêle antiadhésive, dorer l’oignon dans 15 ml (1 c. à soupe) d’huile. Transvider dans un grand bol. Dans une casserole d’eau bouillante, plonger les vermicelles. Retirer… Read More »

Muffin bleuets et pacanes

In DESSERTS, Muffins On 17 février 2015 0 Comments

Réchauffer le four à 375°F. Dans un grand bol, mélanger l’huile, le beurre de pommes, les blancs d’oeufs, le lait de soya et l’extrait de vanille. Mettre de… Read More »

Muffins aux bleuets

In DESSERTS, Muffins On 17 février 2015 0 Comments

Dans un bol, mélanger ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter le sucre. Mélanger en brassant. Ajouter le lait de beurre, les oeufs et… Read More »

Pain de viande italien au parmesan

In Boeuf, Pains On 17 février 2015 2 Comments

Préchauffer le four à 350 degrés. Graisser légèrement un moule 9X9 ou à pain, mettre de côté. Dans un grand bol, mélanger le boeuf, les oeufs, la chapelure,,… Read More »

Cheescake oreo maison

In Gâteaux On 17 février 2015 0 Comments

Préchauffez le four à 180°C. Écrasez les biscuits,mais gardez-en 1 ou 2 pour la décoration, mélangez avec le beurre fondu et compactez la préparation au fond d’un moule… Read More »