Beurre à l’ail et son secret
Peler les bulbes (pour ceux qui ont des problèmes à digérer l’ail, enlever le germe). Mettre le beurre ou la margarine dans un plat. Broyer les gousses au… Read More »
Carbonara
Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage. Les égoutter et les garder au chaud. Dans une grande poêle ou une sauteuse, faire cuire le bacon jusqu’à… Read More »
Pâtes aux crevettes en amour
Cuire les pâtes comme indiqué sur l’emballage. Entre-temps, cuire les crevettes, les tomates et le fromage à la crème en remuant dans une grande poêle à feu mi-vif… Read More »
60 secondes pour dégonfler le ventre
Pour réduire le tour de ventre, Cynthia Sass propose dans son régime « Flat Belly Diet » cette « eau de Sassy ». Cette boisson permet non seulement de garantir l’hydratation de… Read More »
Tartelette au caramel
Broyé les biscuits finement . Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à homogénéité. Répartir le mélange de biscuit sur six moule de tartelette (8 cm) avec des bases amovibles…. Read More »
Fondue au fromage suisse
Frotter l’intérieur d’un caquelon à fondue ou de toute autre casserole à fond épais d’une capacité de 3 à 4 litres avec l’ail. Déposer les fromages dans le… Read More »
Soupe poulet et riz
Dans une grande casserole, combiner le poulet, l’eau, l’oignon, le céleri et ses feuilles, le persil frais, les grains de poivre, le bouillon, la feuille de laurier, les… Read More »
Soupe épicée au poulet et riz
Dans une marmite, faire revenir les carottes, le céleri, les oignons. Ajouter les épices. Ajouter ensuite le bouillon, le riz et le poulet. Amener à ébullition, laisser mijoter… Read More »
Soupe au tomates et au riz vite fait
Couper les oignons et le céleri en petits morceaux. Râpé la carotte. Faire sauter dans l’huile l’oignon , le céleri et la carotte jusqu’à ce que l’oignon soit… Read More »
Soupe-repas crémeuse au poulet et riz
Couper les légumes et les hauts de cuisses en dés. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Faire dorer l’oignon et les hauts de cuisses… Read More »