All Posts By: Nathalie

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Sauce Tomate

In Sauces On 24 février 2015 0 Comments

Pour accompagner mes viandes et poissons… … rien de tel qu’une bonne sauce faite maison. Idéale avec : mes recettes de pizzas, pâtes ou encore mes plats à mijoter. Je… Read More »

Noeuds à l’ail

In Pains On 24 février 2015 0 Comments

Ces petits pains sont fantastiques ! Très,très goûteux !!…Très, très moelleux !! Et faits à la machine à pain, donc vraiment rien de compliqué. Mettre dans la machine… Read More »

Ragoût de boulettes à l’ananas

In LÉGUMES ET GRATINS, Porc On 24 février 2015 0 Comments

Note : Si vous n’avez pas de sauce BBQ, vous pouvez la remplacer par un mélange de sucre et de vinaigre, ou tout autre produit à base de… Read More »

Ragoût de boulettes Cordon Bleu à la mijoteuse

In Boeuf, MIJOTEUSE On 24 février 2015 0 Comments

Mélanger l`oeuf battu avec le lait, les épices et les biscuits sodas. Laisser reposer 5 minutes et ajouter à la viande. Bien mélanger le tout et former des… Read More »

Ragoût de boulettes (si facile)

In Boeuf, LÉGUMES ET GRATINS On 24 février 2015 0 Comments

Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, la chapelure, le persil, le sel, la moutarde, le poivre et les oignons (nous les avons passé au robot culinaire… Read More »

Gratin de boeuf aux épinards et ricotta

In Boeuf, LÉGUMES ET GRATINS On 24 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les légumes pour sauce à spaghetti avec l’ail de 2 à 3 minutes. Ajouter le… Read More »

Soigner vos douleurs au dos, aux articulations et aux jambes en seulement 7 jours!

In BOISSONS, SANTÉES, TRUCS DE GRAND-MÈRE On 24 février 2015 0 Comments

Cette recette miracle va soigner vos douleurs au dos, aux articulations et aux jambes en seulement 7 jours! Il ya longtemps j’ai lu l’avis d’un médecin militaire sur… Read More »

La mayonnaise fait maison

In Sauces On 24 février 2015 0 Comments

Pour un beau bol de mayonnaise : Mélanger le jaune d’oeuf et la moutarde, sel et poivre. Incorporer l’huile peu à peu, en un mince filet, en fouettant… Read More »

Frittata à la grecque

In NON CLASSÉ On 24 février 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 400°F (200°C). À l’aide d’un fouet, battre légèrement les œufs dans un grand bol, puis incorporer le fromage parmesan, la vinaigrette grecque avec féta,… Read More »

Choux à la crème pâtissière au caramel

In DESSERTS On 24 février 2015 0 Comments

Le craquelin: Dans un cul de poule mélanger la farine, le beurre et la cassonade pour obtenir une pâte homogène Étaler au rouleau entre deux feuilles sur 2… Read More »