Brownie aux M and M’s
Préchauffer le four à 180°C (Th6). Beurrer un plat carré à Brownie. Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole, à feu doux. Pendant ce temps,… Read More »
Couscous sucré petit-déjeuner
Verser 30 ml (2 c. à soupe) de jus d’orange dans un grand bol. Réserver. Dans une petite casserole, porter à ébullition le reste du jus. Retirer du… Read More »
Salade de couscous, de poulet et de mangue
Dans un bol, déposer le couscous. Verser l’eau bouillante et couvrir. Laisser gonfler 5 minutes. Défaire à la fourchette. Laisser tiédir complètement. Dans un saladier, mélanger le reste… Read More »
Pastilles pour la gorge maison
En hiver, avoir mal à la gorge est assez courant, et c’est très désagréable ! Plutôt que de vous ruiner à la pharmacie, fabriquez vos propres pastilles !… Read More »
Fromage à pizza vegan
Quand on refuse de manger du fromage ou quand on est intolérant au lactose, il est très frustrant de devoir se priver de pizzas garnies d’une tonne de fromage… Read More »
Saumon au fromage de chèvre
Préchauffer le four à 350 °F. Dans deux feuilles de papier d’aluminium, placer les filets de saumon en leur faisant 3 longues incisions dans le sens de la… Read More »
Casserole de pois chiches (Minçavi)
Préchauffer le four à 175 °C (350 °F) Égoutter les pois chiches et les tomates. Bien mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four. Cuire à… Read More »
Crème de céleri et de pétoncles poêlés
Crème de céleri Dans une casserole, à feu moyen, attendrir les oignons et l’ail dans l’huile. Ajouter le céleri et poursuivre la cuisson 2 minutes. Ajouter le bouillon et… Read More »
Vinaigrette italienne
Ajouter tous les ingrédients dans un panier à salade, bocal ou autre récipient. Fermer avec un couvercle hermétique et agiter pendant environ 10 secondes à combiner. Verser sur… Read More »
Vinaigrette aux petits fruits
Mélanger baies avec du vinaigre et édulcorant. Laisser reposer pendant au moins 1 heure. Ajouter le sel et l’huile d’olive et de liquéfier dans un mélangeur ou au… Read More »