Tortillas roulées
Battre le fromage, la sauce et l’oignon jusqu’à consistance lisse. Étaler uniformément la préparation de fromage sur les tortillas. Couvrir d’une seule couche de feuilles de laitue. Garnir… Read More »
Blancs d’œufs cuits au four avec poireaux, champignons et poivron rouge
Les blancs d’œufs sont la solution si vous adorez les œufs mais souhaitez limiter votre consommation de gras. Cette recette de blancs d’œufs cuits au four est parfaite… Read More »
Verrine au yaourt de brebis, compote et muesli
Garnissez le fond des verrines avec la moitié du muesli. Brassez les yaourts avec le sucre vanillé, répartissez-les sur le muesli dans les verrines. Déposez une couche de… Read More »
Soupe crémeuse aux champignons
Côtelette approximative du champignon tiges et laisser mijoter, à couvert, dans le bouillon de poulet pendant environ une heure. Dans le même temps, faire chauffer l’huile dans une… Read More »
Cheesecake au Citron
Dans un récipient écraser les biscuits avec un presse purée. Faire fondre le beurre et le verser par dessus. Bien mélanger tout en continuant à bien écraser les… Read More »
Wraps de poulet façon salade césar
Faites pocher les blancs de poulet durant 10 min dans un grand volume d’eau bouillante, ou de bouillon de poule. Écrasez les filets d’anchois avec le parmesan, mélangez-les… Read More »
Flamiche aux poireaux
Nettoyer soigneusement les poireaux et coupez-les en rondelles très fines. Faites fondre la margarine dans une sauteuse à revêtement antiadhésif et mettez les poireaux à étuver, à feu… Read More »
Sauce béarnaise
Une sauce béarnaise accompagnée d’une viande grillée, un régal ! Découvrez-vite la recette et les techniques pour réussir sa sauce béarnaise. Laissez réduire dans une casserole sur feu… Read More »
Pâte parfaite Tenderflake
Mon truc: Je prend le dos d’une fourchette pour défaire mon saindoux avec la farine. Avec mes mains j’entrelace mes doigts en forme de x et je défait… Read More »