Sauce à spaghetti aux côtes levées
Cuisson à la mijoteuseSi vous avez une mijoteuse d’une contenance de 6 quarts (5,6 litres), vous pouvez y faire cuire la sauce à basse température (Low) environ 8 heures… Read More »
Sauces pour fondue chinoise
Trucs et astuces Pour vos restes de sauces à fondue chinoise, après le repas, mes couvre-bols réutilisables en coton permettent de conserver toute leur fraîcheur, tout en réduisant le gaspillage de… Read More »
Sauce gravy pour la dinde
Tout simplement la meilleure recette de sauce brune pour servir avec votre dinde! Fini les petits sachets…
Sauce à spaghetti (Mijoteuse)
Comme j’aime ajouter une petite touche de piquant à ma sauce à spag, j’ai opté pour des saucisses italiennes piquantes. J’ai aussi passé la sauce au mélangeur afin… Read More »
Sauce crémeuse aux champignons
1. Champignons sautés : Faites chauffer le beurre et l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez les champignons et faites cuire 5-7 minutes jusqu’à ce… Read More »
Sauce marinara
Que ce soit pour accompagner des pâtes ou des croquettes de thon, une recette de sauce marinara maison est toujours pratique à avoir sous la main. Cette sauce… Read More »
Comment faire de la crème fraîche (épaisse) à la maison ?
La recette au lait entier et au beurre Voici une recette pour réaliser sa crème fraîche maison plus épaisse, réalisée avec du lait entier et du beurre. Comptez 100 gr de… Read More »
Sauce à pizza facile et gagnante
Une sauce à pizza riche et épaisse, facile à préparer, utilisant des ingrédients de qualité et pleine de saveurs de tomates et d’herbes fraîches. Utilisez-le comme trempette, il est… Read More »