Category:  METS CHINOIS

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Spaghetti chinois aux côtes levées

In METS CHINOIS, Pâtes alimentaire, Porc On 4 mars 2024 0 Comments

Les classiques revisités, ça, c’est notre tasse de thé! On est complètement sous le charme de ce spaghetti chinois garni de morceaux de côtes levées et de légumes asiatiques. Une recette originale… Read More »

Lo Mein au steak

In Asie, METS CHINOIS On 8 mai 2023 0 Comments

Steak au poivre chinois

In Boeuf, METS CHINOIS On 25 avril 2023 0 Comments

Sauté de poulet et de légumes

In Asie, LÉGUMES ET GRATINS, METS CHINOIS, Poulet On 22 mars 2014 0 Comments

Dans une grande poêle à frire, chauffer 15 ml (1 c. à table) d’huile et faire sauter les lanières de poulet à feu élevé environ 6 minutes. Retirer… Read More »

Shop Suey au poulet

In Asie, METS CHINOIS, Poulet On 16 mars 2014 0 Comments

Mélanger la sauce soya avec la cassonade et le sel; y incorporer le poulet. Laisser mariner 5 min.. Égoutter le poulet et réserver la marinade. Faire chauffer l`huile… Read More »

Yakisoba (nouilles sautées japonaises)

In Asie, METS CHINOIS, Pâtes alimentaire, Porc On 15 mars 2014 0 Comments

Cuire les nouilles juste assez pour qu’elles soient encore fermes. Égoutter et rincer à l’eau froide. Combiner tous les ingrédients de la sauce dans un bol et réserver…. Read More »

Bœuf aux épices asiatiques

In Asie, Boeuf, METS CHINOIS On 2 mars 2014 0 Comments

Enfariner les cubes de bœuf. Dans une casserole, chauffer l’huile et y faire revenir les oignons et les cubes de bœuf pendant 3 ou 4 minutes. Ajouter le… Read More »

Soupe de boeuf Chinois

In Boeuf, METS CHINOIS, Soupes On 28 février 2014 0 Comments

Hacher le bok choy, en gardant les tiges et les feuilles séparées. Dans une marmite, faire revenir le boeuf haché de avec les oignons, les champignons et l’ail; égoutter… Read More »

Chopsuey au porc

In METS CHINOIS, Porc On 21 février 2014 0 Comments

bouilli la viande de porc dans de l’eau avec du basilic, feuilles de coriandre, le sel et le poivre pendant environ 45 minutes pour ramollir la viande (je… Read More »

Chow mein au poulet

In METS CHINOIS, Pâtes alimentaire, Poulet On 21 février 2014 0 Comments

Mélanger le poulet et ingrédients de la marinade (sauce de soja, sel, sherry sec, poivre blanc et de fécule de maïs ), bien mélanger et mettre de côté…. Read More »