Category:  DESSERTS

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Crêpe (préparation) en 30 secondes

In Autres, DÉJEUNERS, DESSERTS On 7 décembre 2013 0 Comments

Avez-vous un pied mélangeur? Si oui, c’est le bonheur. Versez sans façon dans l’ordre énuméré ci-haut tous les ingrédients dans le contenant vendu avec ce pied mélangeur. (Espèce… Read More »

Moelleux aux Amandes

In Autres, DESSERTS, Europe On 7 décembre 2013 0 Comments

1. Mélanger les jaunes des œufs avec le sucre. Ajouter la poudre d’amandes, le beurre fondu, la chapelure, la farine, le levure chimique, la cannelle et le zeste… Read More »

Glaçage gâteau aux carottes

In DESSERTS, Glaçage On 7 décembre 2013 0 Comments

Garnir la bûche avec une spatule et à l’aide d’une fourchette dessiner des traits afin d’imiter le bois. Mettre des copeaux de chocolat sur le dessus. On peut… Read More »

Gâteau mousse au chocolat

In DESSERTS, Gâteaux On 7 décembre 2013 0 Comments

Préchauffez le four à 180°C et mettez une bouilloire sur le feu. Garnissez le fond et les parois du moule d’aluminium, en pressant bien afin d’obtenir l’étanchéité du… Read More »

Cookies chocolat noisettes

In Biscuits, DESSERTS On 7 décembre 2013 0 Comments

Faire fondre le chocolat au bain marie. Mélanger le beurre, l’oeuf, le sucre, la farine, la levure et le sel. Y incorporer le chocolat fondu. On obtient une… Read More »

Biscuit à la confiture de fraise

In Biscuits, DESSERTS On 7 décembre 2013 0 Comments

Battre le beurre et le sucre pendant 5 minutes. Ajouter l’oeuf, les 2 jaunes, et le sel et continuer de battre pendant 2 minutes. Incorporer la vanille, farine… Read More »

Tarte au Citron Vert

In DESSERTS, Tartes On 7 décembre 2013 0 Comments

1. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette et couvrir du papier d’aluminium. Verser des haricots secs pour que la… Read More »

Glaçage au chocolat et au beurre

In DESSERTS, Glaçage On 7 décembre 2013 0 Comments

Mélanger le cacao et le sucre à glacer. Défaire le beurre en crème, puis ajouter les ingrédients secs. Ajouter l’oeuf et la vanille. Battre jusqu’à l’obtention une consistance… Read More »

Gâteau flocons à la vanille

In DESSERTS, Gâteaux On 7 décembre 2013 0 Comments

PRÉCHAUFFER le four à 350 °F. PRÉPARER la pâte à gâteau et la cuire au four comme indiqué sur l’emballage pour obtenir 2 étages ronds de 9 po, en incorporant… Read More »

Glaçage à l’érable

In DESSERTS, Glaçage On 7 décembre 2013 0 Comments

Dans un bol, fouetter énergiquement le fromage à la crème, le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange ait une consistance lisse. Ajouter le sirop d’érable… Read More »