- 2 x 175 g « Émincé de jambon Table d'hôte Olymel »
- 4 gros tortillas de maïs
- Feuille de laitue frisée lavées et essorées
- 2 tomates tranchées
- 1 avocat pelé et tranché avec le Jus d'une lime
- Coriandre fraîche
- Mayonnaise Chipotle
- ½ tasse (125 ml) de mayonnaise
- 1 c. à table de piment chipotle en sauce Abado haché
- 1 c. à table de coriandre fraîche hachée
- Jus d'une lime
- Dans un bol mélanger tout les ingrédients de la mayonnaise et étaler également sur les tortillas.
- Garnir les tortillas de la laitue, de la coriandre, des tranches de tomates et de l’avocat et terminer au centre avec l’émincé de jambon.
- Rouler fermement et couper en biseaux.
