- 1 pqt (188 g / 6,6 oz) de Chair à saucisse italienne douce Johnsonville
- 60 ml (1/4 tasse) d'oignon haché
- 60 ml (1/4 tasse) de poivron vert haché
- 2 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'ail
- 5 ml (1 c. à thé) de moutarde jaune
- 125 ml (1/2 tasse) de ketchup
- 15 ml (1 c. à table) de cassonade
- sel et poivre, au goût
Vive le Michigan, débordant de saveur… et débordant tout court ! Cette recette simple et délicieuse prend une tout autre allure quand on y ajoute le goût unique des saucisses Johnsonville.
- Dans un poêlon moyen, cuire la chair à saucisse à feu moyen.
- Ajouter l’oignon et le poivron vert. Égoutter tout excès de liquide.
- Incorporer la poudre d’ail, la moutarde jaune, le ketchup et la cassonade en mélangeant bien.
- Réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes. Saler et poivrer au goût.