- 8 tasses de chou émincé
- 1/4 tasse de carottes râpées
- 1/3 tasse de sucre
- 1/2 c. à thé de sel
- 1/8 c. à thé de poivre
- 1/4 tasse de lait
- 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/4 tasse de babeurre
- 1 1/2 c. à table de vinaigre blanc
- 2 1/2 c. à table de jus de citron
- Dans un grand bol, mélanger le chou et les carottes. Mélanger les autres ingrédients et verser sur le chou et les carottes. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir ou toute la nuit, si possible. Bien mélanger avant de servir.