- 4 x 90 g (4 x 3 oz) de poitrine de poulet
- 120 ml (½ tasse) de salsa
- 20 ml (4 c. à thé) de chapelure
- 120 g (4 oz) de fromage partiellement écrémé, râpé
- Persil frais
- Sel et poivre au goût
- Préchauffer le four à 190 ˚C (375 ˚F).
- Mettre le poulet sur une plaque de cuisson et cuire au four de 30 à 40 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Lorsque le poulet est cuit, garnir de salsa, de chapelure et de fromage. Saler et poivrer.
- Remettre la plaque sous le gril, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.
- Garnir de persil frais et servir immédiatement.
