- 2 pâtes feuilleté
- 200gr de poisson blanc sans arrête
- sauce tomate maison
- champignon
- 1 oignons
- 1 filet d huile d olives
- gruyère
- sel poivre
- persil plat coriandre
- Faire revenir l’oignon et les champignon le persil et la coriandre dans un filet d huile d’olive y ajouter la sauce tomate épicé selon le goût de chacun, salé poivré.
- Couper le poisson en petit morceau, le faire revenir dans le mélange sauce tomate oignon quelques minutes .
- Enlever du feu, laisser refroidir la préparation doit être froide pour débuté la farce de la pâte .
- Préchauffé le four à 180°.
- Placer la farce sur la pâte, ajouter le gruyère et suivre les étapes de pliage comme sur la photo.
- Enfourner 15 à 20 mn selon votre four.
