- 1 t. (250 mL) de glaçons
- 2 oz (4 c. à soupe/60 mL) de rhum à la noix de coco
- 2 oz (4 c. à soupe/60 mL) de jus d'ananas
- 1 oz (2 c. à soupe/30 mL) de crème légère (5 %)
Voici un cocktail léger avec tout le goût de la pina colada traditionnelle, sans les matières grasses ajoutées et les calories.
- Mettre les glaçons dans le mélangeur. Verser le reste des ingrédients sur les glaçons. Couvrir ; mélanger jusqu’à consistance lisse.
- Verser dans un verre ; servir immédiatement.
Conseil : De l’ananas frais et une cerise au marasquin constituent une bonne garniture.
Conseil : Pour une saveur de noix de coco supplémentaire, ajoutez ½ cuillère à thé (2 mL) d’extrait de noix de coco.
Conseil : Pour faire une recette sans alcool, il suffit de doubler la quantité de jus d’ananas et d’ajouter 1 cuillère à thé (5 mL) d’extrait de noix de coco.
