- 1 kg de mélange de boeuf haché
- 1/4 tasse de miettes de pain
- 1/2 tasse de fromage cheddar râpé
- 1 cuillère d'assaisonnement tout en un Knorrox
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- Sauce:
- 1/4 tasse de champignon
- 1/2 oignon haché
- 1 cuillère à thé d'ail écrasé
- 1/4 tasse de poivron vert
- 1 tomate râpée
- 250ml de crème fraîche
- 1 cuillère d'assaisonnement tout en un Knorrox
Les pâtes à la penne avec des boulettes de viande sont l’un de mes repas ultimes pour réconforter et cette recette est si facile et savoureuse.
- Combiner tous les ingrédients dans un grand bol.
- Rouler dans des boules et enfourner pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
- Faites cuire 2 tasses de pâtes à penne selon les instructions de l’emballage, puis égouttez et mettez de côté.
- Faire frire les oignons, poivron vert, ail, cuire jusqu’à ce qu’ils soient ramollis, ajouter la tomate râpée (j’ai ajouté des tomates cocktail) champignons.
- Ajoutez de la crème fraîche, laissez mijoter 5 minutes à feu moyen, maitenant remuez délicatement dans les penne pâtes et les boulettes de viande. Mélangez le tout ensemble avec la spatule. Ajoutez l’assaisonnement selon votre préférence personnelle. Vous pouvez ajouter du fromage.
Garnir de persil.
