Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Bacon glacé miel et ail
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Répartir les tranches de bacon… Read More »
Oeufs brouillés
Dans un bol, fouetter les œufs, le lait et la crème jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Saler et poivrer. Dans une grande poêle antiadhésive, fondre le… Read More »
Poutine au porc effiloché
Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Tailler les pommes de terre en frites, puis les mélanger avec l’huile, le paprika, le sel d’ail et l’origan. Étaler… Read More »
Le parfait rôti de longe de porc farci
Chauffer le four à 450°F. Step 1 Hacher finement 1 tige de romarin. Faire fondre le beurre à feu moyen dans une casserole moyenne. Ajouter le céleri; cuire… Read More »
Pâte Long John Silver
Tamiser les ingrédients secs. Ajouter de l’eau et bien mélanger. Utilisez pour les filets de poisson de manteau ou poulet. Couvrez le poisson complètement. Faire frire jusqu’à une… Read More »
Soupe aux lentilles
Mettre le tout dans une marmite et amener à ébullition. Cuire environ une heure jusqu’à ce que les lentilles soient molles.
Soupe aux champignons sauvages
Trancher finement les champignons. Dans un poêlon, ajouter l’huile et faire sauter les champignons à feu vif pendant 5 minutes. Ajouter la fleur d’ail, le bouquet de thym… Read More »
Pommes de terre au four… façon Maghrébine
Faire tomber les oignons dans un poêlon avec l’huile, ajouter la pâte de tomate et mélanger. Dans un grand sac zip lock mélanger l’huile ainsi que tous les… Read More »
Lasagne revisitée
Dans un grand chaudron, chauffer l’huile. Ajouter l’oignon et cuire jusqu’à transparence. Ajouter l’ail et cuire 1 min. Ajouter le bœuf haché et bien faire cuire. Ajouter les… Read More »
Spaghettis au thon et aux champignons
Dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen-élevé, dorer les champignons et l’échalote dans le beurre. Saler et poivrer. Saupoudrer la farine et cuire 1 minute en remuant…. Read More »