• 15 ml (1 c. à soupe) huile de Tomates séchées au soleil dans de l’huile assaisonnée PC Splendido
  • 25 ml (2 c. à soupe) Tomates séchées au soleil dans de l’huile assaisonnée PC Splendido, égouttées et hachées
  • 1 échalote française, émincée
  • 1 gousse d’ail, émincée
  • 1 pot (290 g) Mini piments cerises doux tricolore PC collection noire, égouttés
  • 75 ml (⅓ tasse) Fromage de chèvre non affine à pâte molle PC
  • 50 ml (¼ tasse) fromage à la crème ramolli
  • 5 ml (1 c. à thé) Peperoncini Piccanti PC collection noire, haché
  • 175 ml (¾ tasse) Juliennes fumées à l’hickory

Fromage crémeux, échalotes odorantes, peperoncini piccanti et juliennes fumées à l’hickory : ces poivrons farcis sont un parfait mélange de piquant et de douceur. Non seulement ils feront fureur en canapés lors de votre prochain 5 à 7, mais en plus ils se préparent en un rien de temps!

  1. Dans une petite poêle à frire antiadhésive, faites revenir les tomates séchées à feu moyen; ajouter l’échalote et cuire 1 minute ou jusqu’à ce qu’elle devienne translucide. Ajouter l’ail et cuire encore 1 minute. Retirer du feu.
  2. Pour absorber l’excédent d’eau, éponger les poivrons à l’aide d’essuie-tout.
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