- 2 tasses (500 ml) de yogourt grec nature
- 2 concombres (sans pépins), épluchés et coupés en dés
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 3 gousses d’ail émincéesLe jus d’un demi-citron
- 1 cuillère à soupe d’aneth
- Sel et poivre du moulin
La sauce tzatziki est une sauce traditionnelle grecque à la base de yogourt et de concombre. Elle accompagne de façon originale les sandwichs et les crudités.
- Saler les concombres et laisser dégorger une bonne heure dans la passoire. Bien rincer et égoutter.
- Mettez tous les ingrédients ensemble.
- Ajoutez un petit concombre pour le look.
- Voilà vous pouvez en mettre dans votre Wrap au poulet ou sur vos ailes de poulet Buffalo