Poulet frit au petit lait
Découper le poulet en morceaux, saupoudrer de sel, paprika, poivre noir et blanc, herbes séchées et poivre de cayenne. Couvrir en versant le petit lait dessus et laisser… Read More »
Roulé au fromage et au poulet
Faire votre béchamel pour lui laisser le temps de refroidir,prendre la pâte feuilleté et coupez des bandes de 1.5cm Puis les rouler sur du papier allu que vous… Read More »
Croquettes de pommes de terre et poulet
Laver bien les pommes de terre et mettre-les avec leur peau dans une cocotte d’eau salé, ajouter le poulet, assaisonner de poivre et l’ail en poudre, laisser cuire… Read More »
Poulet frit croustillant
Mettre la farine dans un grand sac en plastique. Assaisonner la farine avec le paprika, le sel et le poivre au goût (paprika aide a dorer le poulet)…. Read More »
Poulet légumes et riz
1. Faire frire le poulet, retirer et faire cuire les légumes et remettre le poulet, assaisonner au goût. 2. Ajouter 1 boite de crème de poulet… Read More »