Languettes de poulet et frites au four
Chauffer le four à 425 ºF. Couper les pommes de terre en lanières de 1/2 pouce d’épaisseur ; placer dans un grand bol. Ajouter la vinaigrette et le… Read More »
Tourtière du Saguenay
Dans un chaudron pour la garniture, mettez tous les ingrédients ensemble et mélanger. Réfrigérez pendant 8 heures. Coupez 10 pommes de terre en cube et mélanger avec la… Read More »
Brochettes de volaille au curry
Préparez une marinade avec de l’huile d’arachide, le curry et la coriandre. Mettez les légumes et la viande coupée en gros dés à mariner 2-3 heures. Préparez les… Read More »
Poulet Thaïlandais
Dans une sauteuse, faites revenir l’oignon et le poulet dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Dans un bol, mélangez le Cinq parfums Ducros avec le lait,… Read More »
Sauté de poulet aux carottes et au gingembre
Coupez le poulet en lanières et mettez le tout dans un saladier avec la sauce soja, le vinaigre balsamique, les gousses d’ail écrasées et le gingembre. Laissez mariner… Read More »
Poulet thai aux arachides
Mettre la moitié de la vinaigrette dans une sauteuse laisser réchauffer. Ajouter le poulet laisser cuire environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le poulet ait perdu sa… Read More »
FEU KHAU : Pâtes Thaï sautés au poulet et légumes
Mettre les pâtes Thaï dans un bol rempli d’eau froide, les séparer à l’aide d’une fourchette et les laisser imprégner quelques minutes dans l’eau Dans un wok bien… Read More »
Poulet thaï au basilic et noix de cajou
Ce plat d’origine Asiatique est particulièrement une spécialité issue de la cuisine thaïlandaise. Ce Poulet à la thaï est préparé à base de dés de Volaille sauté et aromatisé de… Read More »
Riz Thaï safrané au chorizo et poulet
Avec ce plat de riz thaï safrané au Chorizo et poulet, vous mêlerez les saveurs de l’Asie (on peut même ajouter un peu de Gingembre râpé, aux saveurs et… Read More »
Soupe thaïlandaise au poulet et coriandre
Dans une casserole, porter à ébullition le lait de coco avec le bouillon de poulet, le gingembre, la pâte de cari et le curcuma. Laisser mijoter à feu… Read More »