Fondue Chinoise en sauté (Pour les restes de viande, de légumes, de bouillon et de sauce)
Dans une grande poêle ou un wok à feu vif, dorer la viande dans l’huile. Ajouter les oignons, l’ail, le gingembre, le sambal oelek et poursuivre la cuisson… Read More »
Jambalaya comme à la Nouvelle-Orléans
Faites chauffer 75 cl d’eau dans une casserole. Quand elle bout, ajoutez les cubes de bouillons, remuez bien pour les diluer. Égouttez les tomates, épépinez-les grossièrement et coupez-les… Read More »
Ailes de poulet au piment doux
Voilà qui complétera à merveille n’importe quelle réception impromptue. Vos invités raffoleront de la sauce douce et épicée qui rehausse ces ailes croustillantes. Chauffer le four à 450 °F…. Read More »
Nachos de poulet au four avec sauce à la tomatille (Tomate verte du Mexique)
Les nachos sont devenus un plat préféré des Canadiens. C’est un plat facile à préparer qui contient suffisamment de protéines pour un repas principal. Préchauffer le four à… Read More »
Pizza… Poulet barbecue, oignons rouges et fromage
Préchauffer le four à 475 F Préparer votre pâte à pizza Dans un bol, mélanger 2 cuillères à soupe de sauce BBQ avec le poulet. Répartir la sauce… Read More »
Poitrines de poulet farcies au brie, sauce fraises et basilic
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Inciser les poitrines de poulet en deux sur l’épaisseur, sans les couper complètement. Farcir chaque poitrine d’une tranche de brie. Saler et poivrer. Maintenir les poitrines fermées… Read More »
Un Pot Poulet Alfredo
Ceci est un moyen rapide d’un pot weeknight dîner qui mettra sourires sur les visages de votre famille. Il vient ainsi rapidement et vous avez un seul pot… Read More »
Ailes de poulet avec un bar de garnitures
Placez une grille au centre du four. Préchauffez le four à 220 °C (425 °F). Dans un petit bol, mélangez le sel, le poivre et la poudre à pâte. Saupoudrez… Read More »
Ailes de poulet Buffalo
Préchauffer l’huile dans la friteuse à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque à cuisson de papier absorbant ou déposer une grille sur une plaque. Couper les ailes… Read More »
Sandwich au poulet et aux oeufs
Dans un bol, mélanger ensemble les oeufs hachés, Pickle relish, céleri, oignons, persil haché, graines de céleri, et le poulet. Mélanger la mayonnaise jusqu’à consistance désirée . Sel… Read More »