Pâté chinois débordant de légumes
Chauffer le four à 375 °F. Cuire le chou-fleur dans une grande casserole d’eau bouillante 15 min ou jusqu’à ce qu’il soit très tendre. Entre-temps, faire revenir la… Read More »
Rôti de boeuf à la mijoteuse
Mélanger l’assaisonnement à steak et l’assaisonnement à l’italienne. Frotter l’assaisonnement partout sur le rôti. Graisser la mijoteuse. Ajouter le rôti, le bouillon de boeuf, la pomme de terre,… Read More »
Sauce pour steak
Nettoyer délicatement les chapeaux des champignons à l’aide d’un linge humide. Mettre les champignons dans un bol et parsemer de la farine. Mélanger délicatement pour bien enrober les… Read More »
Steak au poivre chinois (sautés de boeuf aux oignons, les poivrons et sauce poivre noir)
Mélanger le boeuf, la sauce de soja 1 cuillère à soupe, et 1 cuillère à soupe xiaoshing vin dans un bol et mélanger pour bien enrober. Laissez mariner… Read More »
La meilleure marinade pour steaks
Placer tous les ingrédients dans le bol d’un mélangeur. Faire fonctionner à haute vitesse pendant 30 secondes. Verser la marinade sur vos steaks et les laisser mariner quelques… Read More »
5 étapes pour un steak succulent
Lorsque vous faites griller le bifteck parfait, la viande est l’élément le plus important du processus, d’où la raison pour laquelle nous utilisons seulement les coupes les plus… Read More »
Mijoté de surlonge de boeuf au vin rouge, thym, et ses accompagnements orangés
Ajouter les morceaux de patates douces, les bouquets de brocoli et les carottes dans la mijoteuse. Dans un bol, fariner votre viande et faire dorer les cubes de… Read More »
Bavette grillée et casserole de brocoli aux poivrons
Préchauffer le barbecue ou une poêle striée à puissance élevée. Huiler la grille. Huiler légèrement les poivrons et la viande. Griller les poivrons de chaque côté jusqu’à ce… Read More »
Steak au beurre de whiskey
Mélange tous les ingrédients ensemble et mélange bien. Mets la mixture dans du papier transparent et façonne-la de façon à créer un cercle plat. Mets-le dans le frigo… Read More »
Kebabs aux saucisses à la bière
Trempe dans l’eau tes brochettes de bois pendant 30 min. Enfile les saucisses et les légumes de façon alternative sur chaque brochette. Grille tes kebabs pendant 12 à… Read More »