Macaroni au fromage Tex Mex
Faire revenir la viande dans une poêle antiadhésive. Égoutter. Incorporer les macaronis, les tomates avec leur jus et l’eau. Porter à ébullition. Laisser mijoter à feu mi-doux pendant… Read More »
Enchiladas au bœuf meilleures que jamais
Chauffer le four à 400 °F. Faire revenir la viande et les poivrons dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Incorporer 1/2 tasse de la salsa; laisser mijoter 5 min… Read More »
Ragoût de bœuf sans pareil pour un soir d’hiver
Verser la vinaigrette sur la viande mise dans un sac en plastique refermable; fermer le sac. Retourner le sac plusieurs fois pour enrober la viande uniformément de la… Read More »
Petits pains de viande garnis de pommes de terre
Chauffer le four à 375 °F. Mélanger la viande, le mélange à farce et l’eau; presser ce mélange au fond de 8 alvéoles d’un moule à muffins vaporisé… Read More »
Ain sbaniouria
Mettre deux œufs á bouillir dans l’eau. Préparer la viande hachée, l’assaisonner avec du sel, poivre, épices. Laisser reposer un moment Préparer la farce avec un mélange de… Read More »
Lasagne Mexicaine
Préchauffer le four à 350°F. Dans une grande poêle, cuire le bœuf haché à feu moyen jusqu’à ce qu’il ne soit plus rose; égoutter. Incorporer les haricots, piments,… Read More »
Tourtière du Saguenay
Dans un chaudron pour la garniture, mettez tous les ingrédients ensemble et mélanger. Réfrigérez pendant 8 heures. Coupez 10 pommes de terre en cube et mélanger avec la… Read More »
Cigares au chou étagés façon lasagne
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un bol, mélanger la viande, l’oignon, l’ail et les épices. Saler et… Read More »
Chili au bœuf consistant à la mijoteuse
Faire revenir la viande; l’égoutter. La mettre dans la mijoteuse avec les autres ingrédients, sauf le fromage; remuer. Couvrir. Cuire à FAIBLE intensité de 5 à 6 heures… Read More »
Mijoté de surlonge de boeuf au vin rouge et thym
Ajouter les morceaux de patates douces, les bouquets de brocoli et les carottes dans la mijoteuse. Dans un bol, fariner votre viande et faire dorer les cubes de… Read More »