Croissants au beurre
Préparation de la pâte : utiliser un robot munie d’une lame à pétrir. Mettre la farine, le sel, la levure, le sucre, le lait en poudre et mélanger. Ajouter… Read More »
Petits pains hawaïens au lait
Moelleux, savoureux et légèrement sucrés. Dites aloha à ces jolis petits pains au lait garnis d’ananas broyés. Savourez-les pendant qu’ils sont encore chauds ou servez-les avec une soupe… Read More »
Pain rapide aux raisins et à la cannelle
Faire cuire les raisins à la vapeur dans un bain-marie pendant 8 minutes pour les attendrir. Mettre de côté. Laisser refroidir. Dans un grand bol, mélanger les 6… Read More »
Pain au fromage
Chauffer le four à 400 °F. Mettre la farine, la poudre à pâte, le sel et le fromage dans un grand bol. Bien tourner. Ajouter le lait et… Read More »
Pain pomme et banane
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et mélanger à la main jusqu’à ce que bien mélangé. Verser dans un moule à pain graissé 9×4. Cuire dans un… Read More »
Pains à l’ail et au parmesan à la MAP (robot boulanger)
Mettre tous les ingrédients dans cet ordre dans le contenant de la machine à pain. Choisir la fonction « dough ». Lorsque le cycle est terminé, mettre la pâte sur… Read More »
Pains au lait, très faciles à préparer
Mélanger farine, sel, sucre, levure dans la cuve du robot. Ajoutez les deux œufs et malaxez tout en versant le lait jusqu’à la formation d’une pâte lisse. Ajoutez… Read More »
Pain collation aux pommes
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un grand bol, mélanger la margarine, la cassonade, les oeufs et la vanille à l’aide d’un batteur électrique. Mélanger… Read More »
Pain au fomage
Dans un grand bol, mélanger les fromages et l’oignon vert. Incorporer la mayonnaise et la crème sure. Dans un petit bol mélanger le beurre et l’ail jusqu’à consistance… Read More »
Pain aux bananes et dattes
Préchauffez le four à 350 °F. Faites ramollir les dattes dans une petite casserole à feu doux avec le beurre et le miel pendant une dizaine de minutes…. Read More »