Cari de crevettes à la coriandre
Dans une casserole, chauffer l’huile de sésame à feu moyen. Cuire l’oignon, l’ail et le gingembre de 1 à 2 minutes. Incorporer le reste des ingrédients de la sauce. Porter à ébullition et… Read More »
Saumon grillé, sauce lait de coco et cari
Réhydrater les nouilles selon les indications de l’emballage. Égoutter. Placer la grille dans le haut du four et le préchauffer à la position «gril» (broil). Déposer les filets de saumon… Read More »
Poulet à la thaï, sauce aux arachides
Dans un récipient, mélanger ensemble les ingrédients de la sauce aux arachides. Verser la moitié de cette préparation dans la mijoteuse. Ajouter les pilons de poulet et verser… Read More »
Nouilles sautées au porc, sauce thaï
Préparer les nouilles selon les indi-cations de l’emballage, en prenant soin de les conserver légèrement croquantes. Égoutter. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Réserver. Émincer… Read More »
Pad thaï aux crevettes
Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Réhydrater les nouilles selon le mode de préparation indiqué sur l’emballage. Dans une grande poêle ou un wok, chauffer… Read More »
Petits pâtés au thon
Mélanger les 5 premiers ingrédients. Disposer les pâtes dans un moule à muffins et remplir avec le mélange. Parsemer de fromage et cuire à 350 °F jusqu’à ce… Read More »
Pitas en croustilles
Préchauffer le four à 300°F (150°C). Couper chaque pita en 6 pointes et les séparer en deux morceaux pour en faire 12 pointes. Placer les pointes sur une… Read More »
Macaroni fromage et ti bouts de brocoli
Saviez-vous qu’une portion de fromage équivaut à 50 g (1 ½ oz)? Cela correspond à deux gommes à effacer ou à un demi-jeu de cartes. C’est facile à… Read More »
Galettes au fromage
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Ajouter la graisse végétale et, à l’aide d’un coupe-pâte ou de deux couteaux, travailler la… Read More »
Gratin de Tagliatelles
Commencez par faire cuire -al dente- les tagliatelles dans un grand volume d’eau. Préchauffez le four à 210°. Pendant ce temps, pelez et hachez l’ail. Taillez les tranches… Read More »