Spaghetti Espagnol (Avec les restes de votre fondue)
Faire cuire selon les directives le spaghetti. Couper les carottes en fines tranches, les tomates en dés, les champignons en quartiers et les oignons en lanières. Faire revenir… Read More »
Pâte à pizza de base
Mélanger les ingrédients secs. Ajouter l’eau et bien mélanger le tout sans pétrir. Couvrir le bol d’un torchon ou d’une pellicule plastique et laisser reposer 3 heures. Transférer… Read More »
Pennes au poulet et aux champignons
Mélanger la fécule de maïs, le bouillon de poulet et le vinaigre balsamique jusqu’à homogénéité. Cuire le bacon dans une grande poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’il… Read More »
Vrac ::: Base pour muffins
Étape 1: Ajouter les ingrédients de l’étape 1 en choisissant les muffins désirés Dans un grand bol, à l’aide d’un fouet, mélanger, la farine, la cassonade, la poudre… Read More »
Vrac ::: Base pour gâteau
Dans un grand bol mélanger, la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Couper le gras dans la farine jusqu’à ce que la pâte ressemble… Read More »
Vrac ::: Base pour crêpes
Dans un bol: ajouter le lait, margarine ou l’huile, l’oeuf et bien brasser. Ajouter le liquide aux ingrédients secs. Possible d’ajouter 1 à 2 c à table… Read More »
Vrac ::: Base pour pâte à tarte
Mélanger la farine et le sel. Couper la graisse dans la farine, travailler avec un pilon à pâte, jusqu’à (granuleux) Mettre dans un contenant hermétique à la température… Read More »
Vrac ::: Base pour sauce Alfredo
Cuire les pâtes aldente, ôter l’eau Ajouter la sauce chaude aux pâtes Bien mélanger après chaque addition de fromage et de crème Servir immédiatement
Spaghetti à la crème et au fromage
Faire cuire les pâtes dans de l’eau salé al dente Faire revenir l’ail dans l’huile d’olive Une fois dorés, ajoutez la crème et une louche d’eau de cuisson… Read More »