
Pain aux canneberges et orange
Un délice à la fois sucré et légèrement acidulé. Couper les canneberges en deux. Mettre 1/4 tasse de sucre sur le dessus des canneberges et mettre de côté. Mélanger… Read More »

Pain déjeuner à l’Edam Riviera (Pain Trio)
Trio parce qu’il contient des légumes (courgettes et carottes), des fruits (bananes et canneberges) et du fromage. Préchauffer le four à 180 oC (350 oF). Graisser et fariner… Read More »

Pain au fromage….. Amants de la cuisine traditionnelle
Dans un petit bol mettre ¾ de tasse d`eau tiède, 1 c. à table de sucre; brasser et ajouter 1 c. à table rase de levure (saupoudrer). Laisser… Read More »

Guédille au homard
Préparez le homard. Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients. Salez et poivrez. Beurrez l’extérieur des pains à hot-dog. Dans une poêle chauffée à feu moyen-vif, faites… Read More »

Spaghetti au poulet du sud
Cuire et égoutter les pâtes. Vaporiser une poêle avec un aérosol de cuisson et faire cuire les lanières de poulet. Faire fondre le beurre dans un chaudron profond… Read More »

Nachos mexicains avec sauce au fromage
Mettre dans une casserole un peu de lait puis ajouter le fromage cheddar ou autre fromage. Fondre le fromage, à feu doux et veiller à ce qu’il se mélange bien au… Read More »

Scones aux pacanes et à l’érable
Préchauffer le four à 375 °F. Couvrir une plaque à biscuits de papier parchemin. Mélanger le lait avec le jus de citron et mettre de côté. Mélanger la… Read More »

Gâteau au fromage au S’mores
Faire une chapelure avec les biscuits Graham. Verser dans un bol et ajouter le beurre fondu et bien mélangé. Verser dans une assiette à tarte de 9 pouces…. Read More »

Fudge à la Guimauve
Dans une casserole, réunir les quatre premiers ingrédients. Amener à ébullition et cuire 5 minutes en remuant constamment. Retirer du feu, ajouter les guimauves et brasser jusqu’à ce… Read More »

Croustade aux Pommes et au Caramel Écossais
Préchauffer le four à 375 °F. Tapisser un moule à cuisson en métal de 13 x 9 po de pommes émincées. Dans un petit bol, incorporer les brisures,… Read More »