
Brochettes de crevettes au Grand Marnier
Fini le casse-tête avec ces brochettes vite prêtes! Comme elles cuisent au four en moins de cinq minutes, elles sont parfaites pour les soupers express. La liqueur d’agrumes… Read More »

Galettes à l’avoine (Les meilleures)
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Tapisser de papier parchemin deux grandes plaques à biscuits. Dans un bol, mélanger… Read More »

Brioches fines
Préchauffer le four, thermostat 7 (210°C) Dans un ramequin placer la levure et l’eau, mélanger. Dans le bol du pétrisseur, placer la farine les oeufs. Dans le bol… Read More »

Salade aux pissenlits
Bonne salade d’été, complète pouvant être utilisée pour un repas en soirée. Bravo pour la recette ! elle est facile et peut se faire au micro-ondes. Préparons la… Read More »

Gâteau forêt d’érable
Gâteau 1. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Beurrer 2 moules à charnière de 20 cm (8 po) de diamètre et les chemiser de papier parchemin. Dans un… Read More »

Poulet à l’ananas (chicken balls)
Mélanger oeufs, eau, farine, sel et fécule avec un batteur électrique. Enrober 3/4 de lb de poulet en cubes (suprêmes) de cette pâte. Frire dans l’huile à 375… Read More »

Nouilles thailandaises au poulet rôti (Minçavi)
Marinade – Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade. Faire mariner les poitrines de poulet au moins 2 heures (12 heures max.). Bouillon – Dans une casserole,… Read More »

Cari de poulet (Minçavi)
Couper les tomates grossièrement en prenant soin d’enlever le pédoncule, surtout pour les tomates italiennes en conserve, car cette partie est coriace et désagréable en bouche. Dans une… Read More »

Potage aux poivrons rôtis (minçavi)
Couper les poivrons en deux et les épépiner. Déposer sur une plaque tapissée d’une feuille d’aluminium huilée et cuire sous le gril de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce… Read More »

Potage au brocoli (Minçavi)
Cuire tous les légumes et l’ail dans le bouillon pendant 20 minutes. Ajouter le lait et passer le tout au mélangeur. Réchauffer, saler et poivrer. Garnir de croûtons… Read More »