Tagliatelles aux champignons et jambon fumé
Dans une casserole chauffer le beurre, ajouter l’échalote et les champignons, faire revenir 5 minutes. Ajouter le vin blanc, laisser réduire de moitié, ajouter la crème et le… Read More »
Spaghetti aux palourdes, à la saucisse merguez Olymel et au boursin cuisine ail & fines herbes
Blanchir les merguez dans l’eau bouillante pendant trois minutes. Retirer de l’eau, laissez refroidir, couper en biseau et griller dans une poêle chaude avec 15 ml d’huile d’olive… Read More »
Soupe-repas aux minis-raviolis, légumes et petits dés de jambon
Chauffer l’huile dans un chaudron, ajouter les carottes et céleri et faire revenir jusqu’à ce qu’ils soient légèrement colorés, ajouter la courgette, le poireau et le jambon. Faire… Read More »
Saucisse toulouse épicée grillée avec linguines aux épinards, tomates séchées et parmesan
Griller les saucisses en suivant les instructions sur l’emballage, les couper en deux sur la longueur et réserver au chaud. Cuire les linguines al dente, les égoutter en… Read More »
Salade de saucisses Européennes grillées et artichauts à la Méditerranéenne
Cuire les saucisses 5 à 7 minutes à l’eau bouillante pour les blanchir. Refroidir et couper en biseaux. Dans un grand bol, mélanger les légumes et l’huile d’olive,… Read More »
Salade de jambon et pommes de terre aux poivrons grillés
Cuire les quartiers de pomme de terre à l’eau bouillante salée durant 10 minutes. Refroidir. Faire griller les poivrons au four ou sur le grill jusqu’à ce que… Read More »
Salade de fusilli à la saucisse au cheddar & bacon
Faire cuire les pâtes et les refroidir. Faire cuire les saucisses en suivant les instructions sur l’emballage, les couper en biseaux et refroidir. Dans un bol, mélanger la… Read More »
Rouleaux Californiens de jambon fumé forêt noire Olymel smart nature, tempura de légumes et gingembre confit
Pour faciliter la recette, remplacer les légumes tempura par une julienne de carottes marinées avec du vinaigre de riz et du sucre. Étaler le quart du riz sur… Read More »
Pâtes sautées à la saucisse provençale, tomates et olives
Bouillir les saucisses 5 à 7 minutes dans l’eau bouillante, refroidir et les couper en biseaux. Dans une poêle, chauffer l’huile et y faire dorer les saucisses coupées…. Read More »
Omelette de jambon à la mode du pays Basque
Chauffer l’huile dans une grande poêle allant au four à feu moyen. Ajouter les poivrons et les oignons. Faire revenir jusqu’à ce que l’oignon soit translucide. Ajouter le… Read More »