Arachides aux caramel
Enduire une plaque de cuisson avec de l’huile et mettre de côté. Dans une casserole à fond épais sur feu vif, cuire le miel, l’eau et la crème… Read More »
Spaghetti aux quatre fromages
Faire bouillir les pâtes comme indiqué sur le paquet et 2 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le brocoli. Pendant ce temps, couper le poivron en… Read More »
Clafoutis
Verser tous les ingrédients dans un blender et mixer afin d’obtenir une pâte lisse et onctueuse. Ajouter un peu de zeste d’orange ou citron râpé pour parfumer. Verser… Read More »
P’tites cuillères pour l’apéro
Pour celles au foie gras : Peler & couper la pomme en fines lamelles, les poser sur une assiette et les passer 3 à 4 min. au micro… Read More »
Pizzaroni
Préchauffer le four à 350°F . Cuire les macaronis selon sa méthode habituelle. Égoutter. Dans un bol, mélanger les macaronis cuits, la sauce à pizza, saler et poivrer… Read More »
Nachos
Sur une plaque allant au four, déposer les croustilles, le poulet cuit, la salsa, les oignons et les olives. Recouvrir de fromage Oh Chiiz et griller au four de… Read More »
Chicken Nuggets
Passer le poulet, le pain et l’oeuf tous ensemble au hachoir (ou au mixer). Si l’ensemble est un trop compact, rajouter un peu de lait: on veut obtenir… Read More »
Smoothie à la Ricotta
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur sur pied (mixer) et bien mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Servir dans un verre avec une branche de menthe si… Read More »
Poutine taco
Préchauffer le four à 375 ˚F (190 ˚C). Dans une grande poêle, cuire le bœuf à feu vif 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit brun. Retirer le bœuf de la… Read More »
Poutine festive du temps des fêtes
Dans une casserole, fondre le beurre à feu moyen. Ajouter la farine et cuire 5 minutes, en mélangeant avec une cuillère de bois. Ajouter le bouillon et le… Read More »