Écorce de chocolat aux biscuits
Mettre le chocolat mi-sucré dans un bol moyen allant au micro-ondes, et le chocolat blanc dans un autre. Cuire au micro-ondes jusqu’à ce que le chocolat ait complètement… Read More »
Truffes OREO faciles
Réserver 1 c. à soupe de miettes de biscuits. Mélanger le reste des miettes de biscuits et le fromage à la crème jusqu’à homogénéité. Façonner le mélange en… Read More »
Truffes « tentations » au chocolat noir
Hacher 8 oz de chocolat ; placer dans un bol allant au micro-ondes. Ajouter la crème et le beurre. Chauffer au micro-ondes, à intensité MOYENNE, 1 min 30… Read More »
Truffes royales au chocolat mi-amer
Hacher 1 paquet de chocolat. Porter la crème à ébullition dans une casserole moyenne, à feu moyen. Retirer du feu. Ajouter le chocolat haché, le beurre et la… Read More »
Caramels chocolatés et salés
Insérer un cure-dent dans 1 caramel; plonger dans le chocolat. Secouer doucement pour retirer l’excédent de chocolat. Mettre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré. Retirer… Read More »
Barres croquantes
Préchauffer le four à 400 °F. Mettre le beurre et le sucre dans une casserole et les cuire à feu mi-vif 5 minutes ou jusqu’à ce que le… Read More »
Boules de neige au beurre d’arachide
Mélanger le beurre d’arachide et le beurre dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Ajouter le sucre et la chapelure de graham; bien mélanger. Façonner le mélange en 24… Read More »
Casserole aux œufs apprêtée à l’avance
Chauffer le four à 350 °F. Fouetter les œufs et le lait dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter le pain; remuer jusqu’à ce qu’il en soit mouillé… Read More »
Pommes de terre rôties maison piquantes
Chauffer le four à 450 ºF. Remuer les pommes de terre avec la vinaigrette et le poivre dans un plat de 15 x 10 x 3/4 pouces, graissé…. Read More »
Truffes sensationnelles
Faire fondre 8 oz de chocolat, comme indiqué sur l’emballage. Dans un bol de taille moyenne, battre le fromage à la crème au batteur électrique, jusqu’à obtention d’une… Read More »