Pommes de terre au four… façon Maghrébine
Faire tomber les oignons dans un poêlon avec l’huile, ajouter la pâte de tomate et mélanger. Dans un grand sac zip lock mélanger l’huile ainsi que tous les… Read More »
Lasagne revisitée
Dans un grand chaudron, chauffer l’huile. Ajouter l’oignon et cuire jusqu’à transparence. Ajouter l’ail et cuire 1 min. Ajouter le bœuf haché et bien faire cuire. Ajouter les… Read More »
Spaghettis au thon et aux champignons
Dans une grande poêle antiadhésive, à feu moyen-élevé, dorer les champignons et l’échalote dans le beurre. Saler et poivrer. Saupoudrer la farine et cuire 1 minute en remuant…. Read More »
Flan à l’orange
– Pour le caramel: Mettre le sucre dans une casserole à fond épais, et faire chauffer à feu doux sans remuer. jusqu’à ce que le sucre fond et prend une… Read More »
Tarte aux crevettes2
Faire revenir l’oignon dans une poêle avec un petit peu d’huile et y ajouté les crevettes, salez, poivrez et laisser cuire. Dans un bol battre les oeufs avec… Read More »
Galettes au sirop d’érable
Préchauffer le four à 375 °F. Dans un bol, défaire la graisse ou le beurre en crème. Ajouter graduellement l’oeuf, la poudre à pâte, le sel et la… Read More »
Le chocolat chaud de La Reine des Neiges et Olaf!
Hahahahahah! Je dois être super fatiguée, parce que je me suis dit en voyant la photo: Mais comment elle a pu faire un chocolat chaud, bleu!?! Et oui…… Read More »
Tarte au citron « meringuée »
Chauffer le four à 350 °F. Bien mélanger la chapelure de biscuits et le beurre. Transférer dans un moule à tarte de 9 pouces et presser fermement dans… Read More »
Plat de riz créole
Pour la sauce: couper fin le poivron, le céleri-branche et l’oignon. Faire revenir dans l’huile d’olive jusqu’à transparence, y presser l’ail et le faire revenir. Relever avec poivre,… Read More »
Cake Brioché Au Citron
Dans une jatte mettez tous les ingrédients secs avec le zeste du citron, puis faites un puit. Versez le lait, le jus de citron puis les oeufs et… Read More »