Category:  FÊTES

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Buche de Noel

In DESSERTS, Gâteaux, Noel On 7 décembre 2013 0 Comments

Préparer en 1er votre crème au beurre. Faites cuire au caramel dans un poelon 100 gr de sucre avec les noisettes puis reduire en poudre au robot lorsque… Read More »

Dinde de Noël

In Dindes, Noel On 5 décembre 2013 0 Comments

Préparez votre plat de dinde : Il vous convient, en prélude, de nettoyer la dinde, saler et poivrer son intérieur et mettez la au repos. Entre temps, fusionnez… Read More »

Friandises des neiges

In Autres, DESSERTS, Noel On 5 décembre 2013 0 Comments

Dans un bol, à l’aide d’une cuillère, mélanger le fromage à la crème, le sucre à glacer et l’extrait de vanille. Bien mélanger, jusqu’à obtention d’un glaçage lisse… Read More »

Cretons maison allégés

In Noel On 4 décembre 2013 0 Comments

Dans une casserole, porter à ébullition tous les ingrédients et cuire en remuant constamment jusqu’à ce que la viande soit cuite. Saler et poivrer. Couvrir et laisser mijoter… Read More »

Gâteau aux fruits sans noix

In Noel On 3 décembre 2013 0 Comments

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 150 °C (300 °F). Tapisser deux moules à pain de 23 X 13 cm (9 X 5… Read More »

Biscuits au sucre

In Noel On 3 décembre 2013 0 Comments

Tamiser la farine, la mesurer, la tamiser de nouveau avec la poudre à pâte et le sel. Défaire le beurre en crème, ajouter le sucre graduellement puis l’œuf… Read More »

Mousse aux crevettes

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Fruits de mer, Noel On 3 décembre 2013 0 Comments

Faire fondre le fromage dans la soupe aux tomates, et ajouter aux autres ingrédients passé au hache-viande ou au robot hachoir. Bien mélanger et verser dans un bol…. Read More »

Bûche de noël au nutella

In Noel On 3 décembre 2013 0 Comments

Casser les oeufs, séparer le blanc du jaune. Battre les jaunes d’oeufs avec le sucre. Ajouter le beurre fondu: On doit avoir une préparation homogène et lisse. Battre… Read More »

Pain brioché du pére de noël

In Noel, Pains, PAINS & PÂTES, PLATS DÉCORATIFS On 3 décembre 2013 Un commentaire

Vous aurez besoin d’un grand bol. Mélanger farine, le sucre, la levure et le sel. Faire chauffer le lait, l’eau et le beurre à 120 ° -130 °… Read More »

Arbre de noel crudité

In Noel, PLATS DÉCORATIFS On 3 décembre 2013 0 Comments