Lait de céleri
Dans une grande casserole, à feu moyen, faites suer l’oignon et l’ail dans le beurre jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides (sans coloration). Incorporez le céleri et le thym… Read More »
Soupe à l’oignon au bouillon à fondue
Il vous reste du bouillon à fondue? Voici une recette pour vous!! Filtrez le reste du bouillon à fondue et réservez. Tranchez les oignons en minces rondelles… Read More »
Soupe au poulet à l’orientale
Pour préparer cette soupe, on utilise des ingrédients faciles à trouver qui s’inspirent de la cuisine asiatique. Dans une grande casserole, chauffer l’huile à feu moyen-vif et y… Read More »
Soupe « Italian Wedding » avec boulettes de poulet
Cette version de la soupe traditionnelle italienne est riche et apaisante grâce au doux bouillon, aux boulettes de viande de poulet et aux épinards. Cuire les pâtes à… Read More »
Soupe aux pois cassés et aux boulettes de poulet en mijoteuse
On utilise des boulettes de poulet haché pour cette soupe aux pois verts au lieu des viandes transformées salées comme le bacon ou le jambon. Dans une mijoteuse,… Read More »
Soupe crémeuse au poulet et brocoli
La recette produit une grande quantité de soupe, chose parfaite si vous attendez des invités. Couper les poitrines de poulet en bouchées. Fondre 15 ml (1 c. à… Read More »
Poulet Thukpa (Soupe aux nouilles de l’Himalaya)
Le Thukpa est une soupe de l’Himalaya à base de nouilles, habituellement servie avec de la viande et est vraiment délicieux avec du poulet maigre. Couper les carottes,… Read More »
Soupe Asiatique au poulet et crevettes
Toutes les saveurs de ce plat, de style asiatique, sont en vedette. Faire cuire le riz sauvage selon les instructions, environ 45 minutes. Chauffer l’huile de canola dans… Read More »
Soupe de poulet à la crème de céleri
Si vous avez déjà acheté un bouquet de céleri et avez eu de la difficulté à l’utiliser jusqu’à présent, voici la recette qu’il vous faut! Couper le céleri… Read More »
Soupe de poulet à l’ancienne
Une soupe au poulet créée à partir de rien, obtenue en faisant mijoter des cuisses de poulet dans un bouillon simple. Enlever la peau des cuisses de poulet…. Read More »