Category:  ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES

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Pizza au foie gras

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 5 décembre 2013 0 Comments

Préchauffez le four à 220 °C. Étalez la pâte à pizza et déposez-la sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Étalez la crème fraîche sur… Read More »

Oignon fleurit

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES On 5 décembre 2013 0 Comments

Peler les oignons sans en couper la racine Enfoncer 2 brochettes de bois en croix près de la racine de l’oignon, afin d’éviter que le couteau ne le… Read More »

Soupe aux poulets et nouilles crémeuse

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Soupes On 4 décembre 2013 0 Comments

Décongeler les nouilles selon les instructions du paquet (si nécessaire).Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen-élevé. Ajouter l’oignon haché, le céleri et… Read More »

Mousse aux crevettes

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Fruits de mer, Noel On 3 décembre 2013 0 Comments

Faire fondre le fromage dans la soupe aux tomates, et ajouter aux autres ingrédients passé au hache-viande ou au robot hachoir. Bien mélanger et verser dans un bol…. Read More »