Entremets chocolat, poires et caramel
Préparer la dacquoise au chocolat : Préchauffer le four th 6 ou 180°. Dans un saladier, mélanger le sucre glace, la poudre d’amandes et le cacao amer. Monter… Read More »
Twix fait maison
La caramel : Faire cuire la boite de lait concentré sucré encore fermée au bain marie (totalement recouverte d’eau bouillante) pendant 2 heures. Laisser bien refroidir avant de… Read More »
Boules de noix de coco et de yaourt
Casser les oeufs dans un grand plat creux, ajouter le sucre, travailler l’ensemble jusqu’à ce que le mélange blanchisse, ajouter l’huile et les yaourts, la levure, bien mélanger,… Read More »
Gâteau renversé aux canneberges
Placez la grille au centre du four. Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Beurrez un moule à gâteau de 23 cm (9 po) de diamètre, farinez… Read More »
Réalisation d’un joli gâteau citrouille
Gâteau au potiron ( recette ici ) en forme de citrouille en utilisant un moule à savarin Crème au beurre gout vanille ( recette ici ) Pâte à sucre de couleur orange… Read More »
Pâte à sucre
Faire tremper la gélatine dans l’eau froide pendant 5 minutes. Dans une casserole, mélanger le sucre , l’eau, la gélatine ( trempée et bien pressé) et la margarine… Read More »
Carrés aux Rice Krispies multi color
Faire fondre le beurre dans une grande casserole. Ajouter les guimauves et bien remuer. Faire fondre jusqu’à ce que le mélange ait une consistance homogène. Retirer du feu… Read More »
Carrés aux Rice Krispies avec brisures de chocolat
Chauffer la margarine à feu doux dans une grande casserole. Ajouter les guimauves; remuer jusqu’à ce qu’elles soient fondues et homogènes. Retirer du feu. Ajouter la vanille. Ajouter… Read More »
Carrés aux Rice Krispies et au chocolat
Méthode traditionnelle : Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire chauffer la margarine, les guimauves et la poudre de cacao à HAUTE intensité pendant 3 minutes, en… Read More »
Carrés aux Rice Krispies et au caramel
Méthode traditionnelle : Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire fondre la margarine et les guimauves pendant 3 minutes à HAUTE intensité. Remuer après 2 minutes. Ajouter… Read More »