Nachos mexicains avec sauce au fromage
Mettre dans une casserole un peu de lait puis ajouter le fromage cheddar ou autre fromage. Fondre le fromage, à feu doux et veiller à ce qu’il se mélange bien au… Read More »
Croûtons aux champignons et au fromage Oka
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Trancher 12 morceaux de pain aux noix et les déposer sur une plaque tapissée de papier parchemin. Mettre de côté…. Read More »
Pain collation aux pommes
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un grand bol, mélanger la margarine, la cassonade, les oeufs et la vanille à l’aide d’un batteur électrique. Mélanger… Read More »
Mini-pops au yogourt glacé, citron et bleuets
Dans un bol, mélanger 500 ml (2 tasses) de yogourt avec les zestes et le jus de citron. Répartir la préparation dans 12 verres à shooter. Laisser figer 30 minutes au congélateur. À… Read More »
Fudgesicle maison
Dans un chaudron de taille moyenne, faites fondre le chocolat. Ajouter le sucre, le lait, la fécule de maïs, le cacao et le sel. Brasser jusqu’à ce que… Read More »
Barres tendres croquantes
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). À l’aide du batteur électrique, mélanger le beurre et la moitié de la cassonade jusqu’à l’obtention d’une consistance onctueuse. Incorporer la farine progressivement. Verser… Read More »
Barres énergie sans arachides
Dans une casserole moyenne, porter à ébullition l’eau et les fruits séchés. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes à feu doux, jusqu’à ce que l’eau soit presque complètement évaporée. Dans un bol, mélanger les fruits… Read More »
Cretons
Mettre tous les ingrédients dans une casserole. Mijoter une heure en brassant très souvent. Laisser tiédir et verser dans un plat.
Tartinade crémeuse au crabe et au poivron rouge
Réserver 2 cuillerées à soupe d’oignons verts hachés. Combiner le reste des oignons et les autres ingrédients, à l’exception des biscuits. Réfrigérer 1 heure. Garnir la tartinade du… Read More »