Blanche de Noel (apéro) (Minçavi)
Mélanger le cocktail de canneberges, le jus d’orange et la boisson gazeuse. Dans 6 verres à bière (d’environ 175 ml) bien froids, déposer 6 canneberges séchées. Verser le… Read More »
Batido à la mangue (Minçavie)
Déposer les cubes de mangue et le lait dans un mélangeur pour en faire une purée lisse et légère. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger quelques secondes…. Read More »
Sangria de Noel
Dans un gros pot ou une grande cruche de verre, mélanger les clémentines, le citron, les canneberges, l’anis, les clous de girofle, la cannelle, le jus de clémentine,… Read More »
Bloody Caesar classique revisité
Si vous voulez sirotez un bon cocktail, le Bloody Caesar à base de jus de tomates et sa célèbre branche de céleri est tout indiqué! Pour cette recette,… Read More »
Sour mousseux orange et tangerine
Le Whisky sour était un classique dans l’univers du cocktail des années 60. Dans cette version, nous avons utilisé du bourbon et ajouté du jus de fruits pétillant… Read More »
Chocolat chaud au café
Faire bouillir le lait, la crème et le sucre. Dans une tasse mélanger l’amidon, l’eau et le café, puis verser sur le lait bouillon. Bien fouetter afin d’éviter d’avoir des grumeaux…. Read More »
Punch Pétillant
Dans un pichet ou un bol à punch, mélanger le brandy, le Grand Marnier, le jus d’ananas et le sirop de canneberges. Ajouter des fruits (cette étape peut… Read More »
Chocolat chaud onctueux
Faire chauffer le lait avec la crème. Y faire fondre le chocolat en remuant. Fouetter vigoureusement pour faire mousser. Verser dans des bols et servir immédiatement. … Read More »
Punch Lune de miel
Mélanger tous les ingrédients avec des glaçons et servir. Incorporer des cerises aux marasquins. Source: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=398602140273193&set=a.348528638613877.1073741825.207193996080676&type=1
Cappuccino fait maison
Mélanger tous avec un batteur électrique jusqu ’obtention d’un mélange mousseux, mettre dans une boite allant au frais, ensuite dés qu’il est congeler, prenez une mesure d’une cuillère… Read More »