- 2 tassesde petites coquilles ( Pâte alimentaire )
- 1 lb boeuf haché
- 1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon
- 1 c à thé d'origano
- Sel & Poivre
- Épices italiennes
- 1 canne (19 oz; 540 ml) de tomates étuvées, en dés
- 1 tasse de fromage Italiano ou Mozzarella râpé OU selon votre goût.
- Cuire les pâtes.
- Cuire le boeuf haché avec une c.à soupe d’huile d’olive.
- Quand la couleur rosée du steak a disparu, ajouter tous les autres ingrédients.
- Laisser mijoter environ 20 minutes.
- Ajouter les pâtes et mélanger.
- Ajouter le fromage.
- Mettre dans un plat allant au four et faire griller sous le broil.
