Rondelles de patates
Dans un grand chaudron que vous remplissez d’eau, faites bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles se piquent bien avec une fourchette. Environ 25 minutes. Faites caraméliser… Read More »
Vinaigrette ranch maison
Mélanger tous les ingrédients ensemble pour que le mélange soit homogène. Conserver dans un plat hermétique. Servir sur une salade ou en trempette. Complétez avec : Des bons… Read More »
Croûtons à l’ail maison
Préchauffer le four à 350 °F. Dans une grande poêle, faites fondre le beurre avec le sel et le paprika et faites revenir l’ail pendant environ 1 minute. Ajouter… Read More »
Fondue italienne
Dans un chaudron à l’extérieur du feu, mélanger avec un fouet le jus de tomate, le vin et la fécule de maïs. Mettre le chaudron sur le feu,… Read More »
SLUSH Fraise et banane
Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à ce qu’il soit d’une consistance voulu.
Boeuf Bourguignon
Préparer le paleron. Enlever les parties dures. Puis le couper en morceaux. Placer la viande dans un récipient, ajouter le verre de cognac. Puis le vin rouge. Laisser macérer… Read More »
Pilons de poulet panés croustillants
Faire fondre le beurre dans une casserole de grandeur moyenne. Ajouter la farine. Cuire quelques minutes, sans coloration. Incorporer le lait en fouettant. Amener à ébullition. Réduire le… Read More »
Brochettes de boulettes de boeuf érable et ail
Préchauffer le four à 400°(190°), mettre la grille au centre du four et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients… Read More »
Pommes de terre au four farcie avec des oeufs et du bacon
Lavez et séchez les pomme de terre Enveloppez-les dans du papier aluminium et enfournez-les à 210°C pour +/- 30 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant avec la pointe… Read More »