Archive:  juin, 2015

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Muffins aux bananes et à l’érable

In DESSERTS, Muffins On 1 juin 2015 0 Comments

Mélanger dans un bol les ingrédients secs et dans un autre bol les bananes et les ingrédients liquides, sauf le beurre d’érable et les pacanes. Verser le mélange… Read More »

Biscuits pour chien arc-en-ciel

In NON CLASSÉ On 1 juin 2015 0 Comments

Passer les pois et carottes au robot (ou au mélangeur) jusqu’à ce qu’ils soient en purée. Dans un grand bol, tamiser la farine, le lait en poudre et… Read More »

Biscuits moelleux à l’avoine et aux pépites de chocolat

In Biscuits, DESSERTS On 1 juin 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 325°F (165°C). Dans un grand bol, défaire en crème le beurre avec la cassonade et le sucre jusqu’à onctuosité. En battant incorporer les oeufs… Read More »

Beurre aromatisé pour la cuisson

In Sauces, Trempettes On 1 juin 2015 0 Comments

Coupez le beurre en petits cubes. Pelez les gousses d’ail puis recueillez les feuilles du persil et jeter les tiges. Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire…. Read More »

Gâteau en forme de lapin

In DESSERTS, Gâteaux, PLATS DÉCORATIFS On 1 juin 2015 0 Comments

Marinade au romarin (BBQ)

In Vinaigrettes On 1 juin 2015 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients et verser sur les pétoncles. Couvrir et laisser mariner pendant une heure au réfrigérateur.

Marinade pour le bifteck

In Sauces, Vinaigrettes On 1 juin 2015 0 Comments

Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer jusqu’à utilisation.

Bavette grillée et casserole de brocoli aux poivrons

In BBQ, Boeuf On 1 juin 2015 0 Comments

Préchauffer le barbecue ou une poêle striée à puissance élevée. Huiler la grille. Huiler légèrement les poivrons et la viande. Griller les poivrons de chaque côté jusqu’à ce… Read More »

Barres tendres croquantes

In COLLATIONS On 1 juin 2015 0 Comments

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). À l’aide du batteur électrique, mélanger le beurre et la moitié de la cassonade jusqu’à l’obtention d’une consistance onctueuse. Incorporer la farine progressivement. Verser… Read More »

Barres énergie sans arachides

In COLLATIONS On 1 juin 2015 0 Comments

Dans une casserole moyenne, porter à ébullition l’eau et les fruits séchés. Couvrir et laisser mijoter 5 minutes à feu doux, jusqu’à ce que l’eau soit presque complètement évaporée. Dans un bol, mélanger les fruits… Read More »