Filet de saumon gingembre et sésame
Préchauffer le four à 375 ° Tapisser une plaque de cuisson de papier d’aluminium en laissant dépassé pour recouvrir le filet. Dans un petit bol, fouetter ensemble le… Read More »
Piments farcis à la salade de crabe
Mélanger en remuant le yogourt avec la mayonnaise, la moutarde de Dijon, le vinaigre, le sel et le poivre jusqu’à consistance lisse. Réserver. Combiner le crabe avec l’avocat,… Read More »
Œufs Cuit au Four dans des Avocats
Préchauffer le four à 375 ° C. Utiliser d’un petit morceau de papier d’aluminium et créer un «bol» ou «bateau» dans lequel faire cuire votre oeuf à l’avocat…. Read More »
Trio de mousse au chocolat en verrine
Cassez le chocolat noir et le faire fondre au bain marie séparément pendant 5 min. Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes (que vous n’utiliserez pas). Montez… Read More »
Salade verte vinaigrette au parmesan
Dans le bol du mélangeur, fouetter tous les ingrédients. Si nécessaire , ajouter un peu d’eau, une cuillerée à la fois pour allonger la sauce. Assaisonner au goût. Servir… Read More »
Éclairs au chocolat au parfum de Bailey’s
Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans une casserole, porter à ébullition l’eau avec le beurre. Incorporer la farine et chauffer à feu doux en remuant jusqu’à l’obtention d’une pâte…. Read More »
Ragoût de veau aux champignons
Dans une casserole ou dans une cocotte, chauffer l’huile à feu moyen-élevé. Faire dorer les cubes de veau avec les oignons de 2 à 3 minutes. Ajouter les… Read More »
Carrés aux Rice Krispies à la barre Mars
Tapisser un moule carré de 20 cm (8 po) d’une feuille de papier parchemin. Dans une casserole, faire fondre les barres Mars avec le beurre à feu moyen en remuant. Ajouter les… Read More »
Moelleux au Chocolat et amande
Travailler les jaunes d’oeufs et le sucre dans une terrine. Ajouter la Maïzena, le chocolat fondu au bain-marie et le beurre . Monter les blancs en neige. Les… Read More »
Pain aux bananes et dattes
Préchauffez le four à 350 °F. Faites ramollir les dattes dans une petite casserole à feu doux avec le beurre et le miel pendant une dizaine de minutes…. Read More »