Popcorn Cajun
Maïs éclaté Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin ou d’un tapis en silicone…. Read More »
Pâtes en pot
Dans un pot d’une contenance de 750 ml (3 tasses), déposer délicatement les ingrédients de manière aléatoire. Refermer le pot hermétiquement. Offrir avec l’étiquette-cadeau ci-dessous, qui explique comment… Read More »
Cheesecake New Yorkais
La croûte: -Préchauffer le four à 175°. -Mélanger les biscuits émiettés, le sucre, et le beurre fondu, puis tapisser de ce mélange le fond d’un moule préalablement beurré…. Read More »
Biscuits-brownies
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre. À l’aide du batteur électrique, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que… Read More »
Pain brioché maison
Dans le lait tiède mettre la levure et le sucre et laisser reposer 5 mn . Tamiser la farine , ajouter le sel. Verser le lait et le beurre fondu (il ne doit… Read More »
Oeufs farcis aux crevettes
Peler les oeufs et les couper en deux. Retirer délicatement les jaunes d’oeufs et les écraser à la fourchette. Mélanger soigneusement les crevettes coupées finement et la mayonnaise,… Read More »
Biscuits déconstruits (IGA)
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Mélanger les ingrédients secs et ceux de la garniture de votre choix dans un bol et mélanger. Ajouter 180 ml… Read More »
Biscuits bonhomme de neige
Dans un grand bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre le beurre jusqu’à ce qu’il soit léger. Ajouter le sucre, en trois fois, en battant entre chaque addition…. Read More »
Poutine et 3 sauces maison
Sauce à poutine de base : Dans une casserole, à feu moyen, faites dorer l’échalote et l’ail dans le beurre. Ajoutez la cassonade et laissez caraméliser quelques minutes…. Read More »
Strata au fromage et au bacon à la mijoteuse
Battre les œufs, le lait et le poivre dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Réserver 1/2 t du fromage. Ajouter le reste du fromage au mélange d’œufs en… Read More »