
Poulet et pâtes à la sauce aux tomates et au basilic crémeuse
Cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Entre-temps, dans une grande poêle, faire chauffer 2 cuillerées à soupe de vinaigrette à feu moyen…. Read More »

Casserole étagée fiesta
Chauffer le four à 375 °F. Faire revenir la viande et les poivrons dans une grande poêle ; égoutter. Remettre le mélange de viande dans la poêle. Incorporer… Read More »

Bouillon à fondue chinoise
Blanchir l’oignon et l’ail dans le beurre. Ajouter le reste des ingrédients, puis porter à ébullition. Baisser l’intensité du feu à minimum et laisser mijoter à couvert pendant… Read More »

Poulet frit « sans friture » à la mode du Sud
Aimez-vous le poulet frit au babeurre? Essayez notre nouvelle et fabuleuse variante ne contenant que 230 calories par portion; vous n’en reviendrez pas! Retirer la peau de tous… Read More »

Tortellinis à la tomate et au basilic cuisinés à l’avance
Faire cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d’emploi sur l’emballage, en omettant le sel. Entre-temps, mélanger tous les autres ingrédients à l’exception des fromages… Read More »

Sandwich au poulet en sauce
Mettre le poulet dans une grande poêle antiadhésive vaporisée d’enduit à cuisson; cuire 3 min de chaque côté. Ajouter la sauce; cuire 5 min ou jusqu’à ce que… Read More »

Burritos de boeuf à la mexicaine
Émincer le petit oignon. Découper le gros oignon en dés. Dans un poêlon, chauffer la moitié de l’huile. Faire revenir l’oignon émincé et le tiers de l’ail. Ajouter… Read More »

Bombe bacon
Retirer le bacon de son emballage et tisser le bacon dans une vaste surface. Cela va prendre un peu de temps, mais allez-y doucement… Read More »

Baguettes Françaises maison
Poolish Dans un grand bol, mélanger au fouet tous les ingrédients de la poolish jusqu’à consistance lisse. Recouvrir le bol d’un linge humide et laisser reposer dans un… Read More »

Fini de perdre du bacon
Congeler vos tranches une à côté de l’autres sur du papier parchemin, rouler le tout et mettre dans un sac à congélation. On sort seulement la bonne quantité… Read More »