• 300 g de fraises
  • 300 g de mascarpone
  • 300g de sucre glace
  • biscuits de petits beurre
  1. Coupez les fraises déja lavées en dés..
  2. Montez le mascarpone en chantilly tout en ajoutant  le sucre glace,
  3. Mettez au fond du verre un peu de biscuits concassés puis une cuillère  de mascarpone puis une cuillère de fraises et refaire ces couches  jusqu’en haut du récipient.
  4. Décorez par une fraise

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