• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 lb de poulet, désossées et sans peau coupé en morceaux
  • Sel et poivre
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 1/2 tasse de bouillon de poulet
  • 1 tasse de crème épaisse
  • 1/2 livre de penne ou de toute forme de pâtes de bouchées, non cuits
  • 12 oz fleurons de brocoli
  • 2 tasses de fromage parmesan râpé

Ceci est un moyen rapide d’un pot weeknight dîner qui mettra sourires sur les visages de votre famille. Il vient ainsi rapidement et vous avez un seul pot à nettoyer après.

Regardez la vidéo ICI:

  1. Chauffer l’huile dans une grande casserole avec un couvercle, à feu moyen.
  2. Saupoudrer le poulet de sel et de poivre, ajouter dans la casserole et cuire jusqu’à coloration dorée sur le fond, puis retourner et faire dorer l’autre côté.
  3. Ajouter l’ail et cuire pendant une minute, jusqu’à ce que parfumé, puis verser le bouillon de poulet et la crème.
  4. Ajouter les pâtes dans la casserole et porter à ébullition.
  5. Mettre le couvercle, mettre le feu à ébullition et laissez cuire 10 minutes.
  6. Ajouter le brocoli et laisser mijoter 5 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes, le poulet et le brocoli sont tous cuits.
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