• T•tomates cerises (1 grosse barquette)
  • 40 olives vertes dénoyautées environ
  • Knacki balls (1 boîte)
  • 1 melon coupé en cubes
  • Quelques bâtons de surimi coupés en trois
  • 1 citron jaune pour la tête du hérisson
  • 2 clous de girofles pour les yeux
  • 1 grosse boule de pain
  • Des cure-dents

Un hérisson qui s'y frotte, s'y pique

  1. Si la boule de pain est trop bombée et que t’as peur que ton hérisson ressemble à une tortue, dans ce cas tu fais comme moi, tu scies le bas du pain (tu le gardes pour ton goûter, grillé ce sera un délice!).
  2. Tu plantes les clous de girofle dans un citron coupé en deux dans la longueur, afin de lui faire ses yeux.
  3. Sur une jolie assiette, un plateau ou que sais-je… tu poses le pain et le citron côte à côte (moi j’ai découpé un peu le pain pour rapprocher le citron). Et tu commences à piquer tes ingrédients en lignes bien régulières pour faire tout joli.
  4. En attendant de le présenter pour l’apéro, tu le conserves au frais (mais pas trop longtemps non plus, hein. Genre le fais pas la veille pour le lendemain sinon ton melon et tes trucs frais vont être tout pas bons et les goûts vont un peu se mélanger).
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