• 60 ml (1/4 tasse) de pesto du commerce
  • 60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat ciselé
  • 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche ciselée
  • 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche ciselée
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’amandes, grillées et hachées
  • 1 citron, le zeste râpé seulement
  • Poivre
  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Poivrer. Servir ou réfrigérer jusqu’au moment de servir.
  2. Délicieux avec les viandes grillées, le poisson ou les pâtes, comme la raclette de raviolis à la crème.

VALEUR NUTRITIVE

Pour 30 ml (2 c. à soupe)

Calories 135
Lipides (Gras totaux) 15 g
Saturés 2 g
Sodium (sel) 75 mg
Glucides 1 g
Fibres 1 g
Protéines 1 g
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