• 2 tassesde petites coquilles ( Pâte alimentaire )
  • 1 lb boeuf haché
  • 1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon
  • 1 c à thé d'origano
  • Sel & Poivre
  • Épices italiennes
  • 1 canne (19 oz; 540 ml) de tomates étuvées, en dés
  • 1 tasse de fromage Italiano ou Mozzarella râpé OU selon votre goût.

  1. Cuire les pâtes.
  2. Cuire le boeuf haché avec une c.à soupe d’huile d’olive.
  3. Quand la couleur rosée du steak a disparu, ajouter tous les autres ingrédients.
  4. Laisser mijoter environ 20 minutes.
  5. Ajouter les pâtes et mélanger.
  6. Ajouter le fromage.
  7. Mettre dans un plat allant au four et faire griller sous le broil.
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